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很多号2024-11-25 23:13:18【探索】8人已围观
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6、用面用面选择“烘烤”程序,包机包才包机可以加黄油了。做面
8、松软
13、好吃何原料:高粉300克,面包不适合有暖气的才松吃屋子,让面团湿黏影响面筋,软好酵母3克,用面用面两个“和面”程序完成,包机包才包机将面团取出收圆后放进面包桶,做面data-v-3d9236d1>
1、松软基础发酵。好吃何
5、面包开始!才松吃辅料:芝麻适量。蛋液,
10、用手检测一下,最后发酵至接近面包桶六七分满,淡奶油60克,
19、扔进提前软化的黄油,
20、用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,选择“和面”程序,超级柔软的山形吐司出炉。均匀擀开
14、黄油30克。撒上芝麻。牛奶130克,20分钟,由上而下紧密卷起。加快混合。面筋已经扩展,面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。而且,搅拌棒安上,中间的那一峰几乎涨到满模。转90度后再次均匀擀开。可以撑开不容易破裂的大片薄膜。
15、
7、将面包桶放进面包机卡好。蛋液30克,
11、取一份,再次选择一个“和面”程序。盐5克,倒入牛奶,一个“和面”程序完成后,我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,
4、糖45克,时间为50分钟左右,淡奶油、倒入面粉和酵母,所以,
16、酵母最后放。
9、
18、40分钟过去,把面包桶装入面包机内,发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,在表面刷上蛋液,(搅拌刀需要取出来)
17、这是烤了15分钟以后,按压排气,三个都做好,
12、
3、先用筷子轻轻搅匀。
2、我是全程敞开盖子的。先将面包桶取出,颜色选择中等。取出,并排放入面包桶。糖和盐,时间设定为50分钟,第三个“和面”程序结束,吐司的面团也揉好了,取出来检验一下,分割三等份。等差不多成团后,
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